เกี่ยวกับโมรินากะ

Morinaga BioScience, Inc. จัดตั้งขึ้นในปี 2516 ในฐานะห้องปฏิบัติการทางชีวเคมีของสถาบันวิจัย Morinaga & Co.,Ltd. ซึ่งเป็นผู้ผลิตขนมในตำนานของญี่ปุ่นและได้แยกตัวเป็นอิสระในชื่อของ Morinaga Institute of Biological Science, Inc. เมื่อเดือนตุลาคม 2523 ตั้งแต่นั้นมาก็เป็นศูนย์กลางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยเน้นที่การวิจัยทางการแพทย์และความปลอดภัยในอาหารด้วยการใช้เทคโนโลยีการวิเคราะห์ภูมิคุ้มกันขั้นสูงที่กลั่นกรองมานานกว่าตำนานของเรา
วิสัยทัศน์ในการก่อตั้งเพื่อ "ศึกษาทางด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพ" มีภารกิจสำคัญคือ "จัดหาผลิตภัณฑ์ บริการ และข้อมูลที่เชื่อถือได้แก่สังคมบนหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ เพื่อส่งเสริมทางด้านสุขภาพ ความปลอดภัย และการยอมรับจากสังคม"
ด้วยเทคโนโลยีการวิเคราะห์ภูมิคุ้มกันที่เหนือกว่าได้พัฒนาชุดทดสอบอินซูลิน ELISA ที่จำเป็นสำหรับการพัฒนายารักษาโรคเบาหวานและเป็นผลิตภัณฑ์แรกที่ออกสู่ตลาดซึ่งใช้กับงานวิจัยจำนวนมากและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล โดยมีส่วนแบ่งทางการตลาดในญี่ปุ่นเติบโตถึงร้อยละ 90
นอกจากนี้ยังใช้เทคโนโลยีขั้นสูงกับความปลอดภัยในอาหาร เพื่อผลิตชุดทดสอบสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร
ประวัติของชุดทดสอบสารก่อภูมิแพ้ในอาหารเริ่มต้นขึ้นเมื่อบริษัทแม่ Morinaga & Co.,Ltd. เริ่มจำหน่ายคุกกี้ที่เรียกว่า “คุกกี้ผักโขม” ที่ไม่มีส่วนผสมของนม ไข่ และถั่วเหลือง โดยผลิตภัณฑ์นี้ได้ใช้ชุดทดสอบ ELISA เพื่อทดสอบโปรตีนจากนม ไข่ และถั่วเหลือง ที่มีส่วนช่วยพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับผู้แพ้ให้บริโภคอาหารได้อย่างปลอดภัยเช่นเดียวกับชุดทดสอบอินซูลิน ELISA
โดยชุดทดสอบสารก่อภูมิแพ้ในอาหารเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท ไม่ใช่เฉพาะแค่บริษัทอาหารและสถาบันทางการในญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึง
ห้องปฏิบัติการ บริษัทอาหาร และสถาบันของรัฐในต่างประเทศอีกด้วย